2009年9月25日 星期五

FLEXIBLE 之旅-吃吃喝喝诗巫篇


诗巫人都会说诗巫的美食很多,来到诗巫当然要吃个够。从沐胶回来时,就开始我们在这里的第一顿。

我们把车停在伊甸酒店前,没登入房间,先走到对面街找吃。有间咖啡室有摊主炒,味道普通,连店名也忘了。我们叫了四种菜,咸酥排骨,红烧豆腐,炒米丁菜和奶油鸡。因为没吃午餐,三个男生吃了两碗饭。大家一致觉得四种菜肴属奶油鸡最好吃。

隔天早上去加帛之前,我们到就在码头附近的巴刹吃早餐。其实当时很赶时间,也不清楚那么多档中哪一个是好吃的,就随便在其中一档坐下来。大伟的吃的49号潮州粥还不错,我们其他吃的50号干盘就很差,原来不是所有的诗巫干盘都好吃。我也多叫了一碗牛肉面,普普通通而已。吃得匆匆忙忙就去搭船去加帛了。

从加帛回来后,才真正尝到美味的福州食物,那就是光兴妈妈拿手的红酒面线。第一次去光兴家,大概知道路线,但光兴说看到蓝色建筑物和直升机就U转。但没发现直升机,可能飞走了,但看到对面路的花盆店,应该就是去他家的路口。最后也成功到达光兴的家。我们先在客厅聊天拍照,光兴一家人在厨房忙着为我们打点晚饭。光兴先从厨房拿出餐前甜品,就是福州月饼,就是一种圆型的饼干。

意想不到我们的晚餐是那么丰富,除了面线,还有鱼,杂菜,蒸肉豆腐。这面线太棒了!本来就比较好吃的手工面线,加上光兴妈妈的好厨艺,真的不知道要如何形容那个难以忘怀的味道。下一站要去吃大伟恋恋不忘的菲律宾猪脚。在等光兴洗澡的当儿,在客厅看“幸福万岁”,还有饭后水果,杨桃,真的是五星级的享受。

过后在洪福的那次可以说是最热闹的,大伟叫了他两位朋友,阿水和PETER,阿水是我认识的,PETER第一次见面;小弟刚好在诗巫,也临时加入我们。我们先到,点了两公斤螃蟹和一只菲律宾猪脚。这两样菜端出来后,其他人还没到,直到全部人到齐后才正式动筷。这两道都是这里的招牌菜,但没期望中的好吃,可能是经过大伟的推荐,期望越大,失望也越大。但螃蟹一公斤才RM16,很便宜一下。菲律宾猪脚没人知道名字由来,就是炸猪脚,良动也没动嫌它油,其实同类不可相残。

用餐其间发生了一场小风波,让我捏了一把冷汗。良对PETER非常看不顺眼,谈话充满了火药味,处处相对,每一句话都有刺。当PETER说一张纸巾要一角钱时,良就驳回要拿出一角丢去,双方互挑之下,良真的是一角钱丢了过去。当时的气氛有点尴尬,最难做人的应该是大伟吧,幸好没有闹到丢椅子。战战兢兢吃完,这餐有大伟老板请客,谢谢老板!

星期一一早,就是第三天,大伟和良就去逛巴剎,我还在睡懒觉。他们带回来了油炸鬼,马耳,芋头糕和豆水,这里的油条本来令良充满期待的,但已经和他童年的回忆已经不一样,味道,价钱和体积都走样了。但今早的主角是RASA SAYANG,去接了我们的导游光兴后,就到那儿吃干盘面。

来到诗巫就要吃干盘,就好像在古晋就一定要吃哥囖面的道理一样。前一天在巴刹吃的那摊太难吃了,至少RASA SAYANG比较好一点,但大家都不是很满意。我们白的,黑的,黑辣的都点了,但都无法满足我们,这里比较不一样的就是加了猪油。

在我们几乎绕了整个诗巫市中心后,我们到市场街附近吃鼎边糊。鼎边糊也是诗巫的特色美食,有点像面粉粿,但汤底和配料都不一样。这间躲在小巷的兴园茶室没人带的话,要找到也不容易。虽然坐落在不显眼处,但生意很好,位子满了,我们只好六人分一半做不一样位置。味道还不错,如果来到诗巫可以尝一尝。

接下来的旅程后,良要请我们吃披萨,就到了三洋的PIZZA HUT。这里的披萨味道与别处没什么差别,就是服务态度太差了。服务员一点都不专业,令我们这一顿大失胃口。细节也没必要多说了,我们过后就到夜市场走走。在夜市场时,小弟又来加入我们。这夜市场也没什么,短短两排,每摊都卖豆水,人也不多,我们也快速转到下个地点。

我们分两辆车来到了亲善小食中心,我和良乘小弟的新车,在那里找泊位找了好久。我们每个人都点了水果冰,这里最著名的饮料,很不错。光兴发现了良很想吃的糟菜粉干,叫了一碗,良吃得不亦乐乎。这里还有一档很出名,生意超好的干盘面摊,我们点了一盘试一试。但知道我们喝完冰都没出现,也没管它了,可能缺少了缘分。

最后离开诗巫前,我们到升记买光饼,这时候大伟已经先离队了。前一天已经找到这间店的位置,为何一定要这间呢?因为只有这家用传统烘烤的最香软美味。良超喜欢的,买了五十个,RM10。我和玲手脚太慢,刚出炉的已经卖光,只好先到巴刹买我要的手工面线。手工面线是一大把卖的,我买了五把,RM40,足够煮二十多碗,应该可以应付新年初一;玲也买了一把,大概七百克。到回升记,新的一炉刚好完成,我和玲分别买了二十五个,香香公主也买了些。

在诗巫的最后一餐,我们又去了巴刹。这次我们选择了26号成功面摊,又是叫了干盘面。这间的干盘可以说是我们吃过最好吃的了,但据说还有更好吃的。在等与小弟会合的时候,我们到LANANG路转了几回,还是找不到那个非常好吃的干盘,真遗憾。

诗巫吃的真的是很多,但好吃的,真的要会找。但光兴家的面线是有钱都买不到的,只有希望自己会煮。这里的食物在怎么差都好过校园里和哥打沙马拉汉的,但香香公主的看法不一样。她还是觉得哥打沙马拉汉的香香美食坊更好,就这样,她就有了香香公主的称号,香香坊最佳代言人。

3 則留言:

  1. 真的吃了很多这里吃不到的食物。。

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  2. i wanna kill him... ahhh.. die die die...
    ah... so funny..
    you make me thinking of kong pian again...
    T.T

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  3. 传说中最好吃最有古早味的那间是在公教中学对面的茶室。。那里有三间很容易找的。。其中两间早上不开的只有那间面档有开那两间不开的茶室都是对正大路旁而那间面档就在其中一间茶室的隔两间隔就对了。。。

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